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Les champignons comestibles - très recherchés Comestibles

Cèpe de Bordeaux
Cèpe de bordeaux
Chapeau (10-20 cm) charnu arrondi puis convexe,
rugueux, marron. Présence sous le chapeau de
tubes fins blancs puis verdâtres. Pied robuste,
court, renflé ou allongé en massue, de couleur
fauve, orné d'un fin réseau blanc. Chair blanche.

Cèpe bronzé
Cèpe bronzé
Chapeau (10-20 cm) charnu, hémisphérique puis
convexe, brun foncé à reflets bronze. Présence
sous le chapeau de tubes fins, jaunâtres ou jaune
verdâtre. Pied robuste, renflé à la base, de couleur
chamois ou roux, orné d'un fin réseau brun.
Chair blanche. Odeur agréable.

Amanite des Césars
Amanite des Césars
Chapeau (8-20 cm) charnu, hémisphérique puis
étalé, jaune orangé, à marge striée et à surface
lisse. Lamelles jaune doré. Pied jaune orangé,
charnu, cylindrique, épaissi à la base. Anneau
large, strié, rabattu, jaune orangé. Volve
membraneuse, blanche, en forme de sac autour
du pied. Chair orangée.

Chanterelle
Chanterelle
Chapeau (3-10 cm) convexe puis en coupe,
charnu, jaune d'oeuf, à bords sinueux. Pied
charnu, avec de nombreux plis, jaune.
Chair jaune. Odeur agréable.

Page 1
Amanite des Césars
Cèpes de Bordeaux
Cèpes bronzés
Chanterelle

Page 2
Morille
Trompette des morts
Truffe du Périgord
Agaric champêtre

Page 3
Amanite engainée
Amanite vineuse
Bolet blafard
Bolet pied rouge

Vénéneux

Page 1
Amanite phalloïde
Amanite printanière
Amanite vireuse
Cortinaire couleur de rocou

Page 2
Lépiote brune
Amanite panthère
Amanite tue-Mouche
Clitocybe blanc

Page 3
Entolome livide
Gyromitre
Inocybe de patouillard
Tricholome tigré